손에 손잡고~ 행복만들기^^

오늘도 저녁에 둥근호박 볶음을 휘리릭~

만들어 먹었습니다 ㅎㅎㅎ

 

밑반찬은 늘 고민이 되는것같아요 ^^;

그런데 최근에 배운 호박 볶음은 완전 맘에 드네요~

 

그런데 길쭉한 호박으로 했던니 맛이 다르더라구요

꼭 둥근 호박으로 만들어드시길바랍니다.

재료는...... 둥근호박만 있으면 됩니다^^

1)  씨있는 속 부분은 빼고  조금은 도톰하게 썰어주세요

썰어주시면 완성되었을때 더 맛있는 반찬이 됩니다^^

 

2) 호박에 들기름을 두,세스푼정도 둘러서 살짝 볶아주세요

그리고  정말 간단하게도

3) 양념이 ( 고추가루, 새우젓 ) @@

 

재료... 둥근호박 / 들기름 / 고추가루 / 새우젓....끝^^

 

4) 양념을 넣고 몇번 볶아 준다음 뚜껑을 덮고 1~2분정도 지나면 끝

 

너무 간단해서 만들어 먹고 사진이 안남았네요 ^^;;

담번에 사진or동영상 올려드리겠습니다.

 

그리고 호박볶음은 그때 그때 만들어 먹어야 맛이 굿~입니다.

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